En esta entrevista para el programa La Gran Historia de HispanTV, la directora de CEDA , la Lic. Olga Ricciardi, analiza un dato alarmante: Argentina figura entre los países con mayor aumento de trastornos alimentarios. El vídeo expone con claridad cómo las presiones sociales, las exigencias estéticas y el silencio del entorno favorecen su aparición. También aborda la detección temprana como herramienta clave, y cómo la intervención profesional interdisciplinaria permite recuperar bienestar y vida. Lo tradicional —escucha, contención, clínica— convive con lo que viene —prevención, educación, acción colectiva—.